Las bebidas coreanas han llegado para quedarse, ya que seguramente en tu ciudad hay, aunque sea una cafetería que las vende. Estas se han vuelto muy famosas en el último tiempo… probablemente sea debido a los doramas.
Si quieres saber qué es lo que toman los protagonistas de los doramas, sigue leyendo para que tú también puedas hacer tus bebidas coreanas en casa de manera fácil y rápida, seguro te quedarán deliciosas.
- Limonada de uvas
Necesitarás:
- Uvas verdes o Shine Muscat (así les dicen en Corea)
- Azúcar
- Limones amarillos
- Agua con gas
*Cantidades a tu preferencia*
Procedimiento:
- Cortar las uvas verdes en rodajas
- Cortar los limones amarillos en rodajas
- Pesar las uvas y los limones por separado
- Del peso de cada fruta agregar azúcar 0,8 más veces
- Por separado vamos a mezclar las uvas y limones con el azúcar
- En un recipiente de vidrio vertemos la mezcla de las uvas y los limones, lo tapamos y lo dejamos en el refrigerador por unos 2 o 3 días.
- Una vez pasado el tiempo ya estará listo para tomar.
- Vamos a verter la mezcla de las frutas en un vaso con hielo, le agregamos agua con gas y ya estará listo.
2. Limonada de sandía y kiwi
Necesitarás:
- Sandía
- Kiwi
- Azúcar
- Agua con gas
*Cantidades a tu preferencia*
Procedimiento:
- Cortar la sandía en cubitos pequeños
- Cortar el kiwi en cubitos pequeños
- Pesar el kiwi y la sandía por separado
- Del peso de cada fruta agregar azúcar 0,8 más veces
- Por separado vamos a mezclar el kiwi y la sandía con el azúcar
- En un recipiente de vidrio vertemos la mezcla de el kiwi y la sandía, lo tapamos y lo dejamos en el refrigerador por unos 2 o 3 días.
- Pasado este tiempo sacamos la mezcla del refrigerador
- Vertemos la mezcla de las frutas en un vaso con hielo, le agregamos agua con gas y listo.
3. Leche de mango
Necesitarás:
- Mango
- Leche
- Azúcar
Procedimiento:
- Cortamos los mangos en cubitos pequeños
- Mezclamos los mangos con el azúcar
- Dejamos hervir la mezcla por unos 10 minutos
- Dejamos que se enfríe
- En este punto la mezcla debe tener una consistencia como de mermelada
- En un frasco de vidrio vamos a verter la mezcla de los mangos
- Le agregamos leche y mezclamos
- Y ya estará lista para tomar
4. Dalgona Coffee
Necesitarás:
- 1 cucharada de café instantáneo en polvo
- una cucharada de agua caliente
- 1 cucharada de azúcar
- Leche al gusto
*Las cantidades deben ser a partes iguales, menos la leche*
Procedimiento:
- En un recipiente vamos a mezclar el café, el agua y el azúcar
- Debes batir hasta formar una espuma.
- Te recomiendo que uses una batidora, de esta manera será más rápido
- Una vez esté formada la espuma la vertemos sobre en vaso con leche y listo.
5. Leche de fresas
Necesitarás:
- Fresas
- Azúcar
- Leche
Procedimiento:
- Vamos a triturar las fresas hasta que queden casi líquidas
- Mezclamos las fresas con azúcar
- Dejamos hervir la mezcla por 2 a 3 minutos
- Debe tener una consistencia de mermelada
- Dejamos que se enfríe
- En una botella de vidrio mezclamos la mezcla de las fresas con leche
- A la leche le puedes agregar trocitos de fresas
- Y listo
Espero que hagas estas recetas y que las disfrutes mucho.
Gracias por leerme 😉